طريقة عمل كنافة باللبن المكثف جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 750 غرام كنافة
- 450 غرام لبن، مكثف
- 3 ملعقة كبيرة بندق محمص، مطحون ناعم
- زبيب للزينة
-
1
قومي بتقطيع الكنافة الي قطع صغيرة وحتى يسهل عليكي ضعيها في الفريزر اولا ثم كسريها.
-
2
حمصي الكنافة في حلة لها قاعدة حتى توزع الحرارة دون استعمال دهون.
-
3
اضيفي اللبن المكثف الى الكنافة المحمصة والبندق المطحون وقلبي جيداً.
-
4
احضري قالب ثلج لاستخدامة كقالب وضعي في كل قالب زبيبة واملئي القالب بالكنافة واضغطي علية ثم اقلبي القالب.
-
5
عندها تحصلين على قوالب صغيرة من الكنافة جاهزة للتقديم.